menu
Parfait z kohoutích jater, sušené švestky, rozmarýn, pistácie, rybíz a brioška.
Smažená kambala, mrkev, žlutá řepa, tuřínové bílé máslo a šampaňské s koprem
Sedlo jelena z královského honu s jalovcem, tymiánem, variace zimního zelí s lanýži
Zimní jablečná tartaletka s kardamomem, jablečným sorbetem a thajskou bazalkou Calvados
V královském paláci ve Stockholmu přijali král Carl Gustaf a švédská královna Silvie na publiku manžela a děti nositele Nobelovy ceny za mír z roku 2023 Nargese Mohammadiho vězněného v Íránu.
