Státní návštěva jihokorejského prezidenta ve Švédsku
Bílý chřest, smetana z medvědího česneku, kaviár Alvdalen, ředkvový salát a žitná placka
Pečený candát a řepa na slané krustě, omáčka z mušlí
Švédské telecí maso s jemnými bylinkami, kandovanými artyčoky, restovanou cibulkou a estragonovou omáčkou
Pěna s kandovanou hubarbínou, sraženou smetanovou zmrzlinou a slanými čokoládovými lupínky