Smažené mušle s květákem, opraženým máslem a šalotkou
Pečený filet z tresky v šafránovém kabátku, bramborová kaše s pažitkou, omáčka z černého kořene, citronové máslo
Srnčí sedlo z královského honu, v troubě pečený celer, stříbrná cibule plněná grilovaným cibulovým krémem, smetanová koňaková omáčka
Čerstvý sýr a mléčná čokoláda, zmrzlina a medové křupání